我在长沙找了个兼职他要我交服务费我只干了15天发现工作不合适要求退还能成功吗

根据您描述的情况，我分析如下：

首先需要明确的是，用人单位以任何名义向劳动者收取费用都是违法的。《劳动合同法》第九条明确规定，用人单位招用劳动者，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。

针对您的情况，建议您：
1. 先查看当时签订的协议或收据，确认这笔费用的具体名目和约定
2. 收集支付凭证、聊天记录等证据
3. 可以先尝试与用人单位协商退还

如果协商不成，您可以：
1. 向当地劳动监察大队投诉（长沙可拨打12333）
2. 申请劳动仲裁，要求退还费用

特别提醒：这类收费本身就是违法的，即便合同中有约定也属无效条款。您工作15天的事实不影响要求退还费用的权利。

建议您尽快采取行动，时间拖得越久维权难度可能越大。如果需要进一步帮助，可以带着具体材料来咨询。